根据“实实在在”的含义（真实、不虚浮），结合十二生肖的特性，以下是最佳解释及对应诗句：

最佳生肖：牛
解释词语：脚踏实地
牛象征勤恳务实，与“实实在在”高度契合。
诗句佐证：
“耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？”（李纲《病牛》）——赞美牛踏实耕耘的奉献精神。

其他备选：

  • 狗（忠诚可靠）：诗句“狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠”（陶渊明），体现真实质朴的生活。
  • 马（实干）：如“夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来”（陆游），但侧重奋斗而非“实在”。

“牛——脚踏实地”最能体现“实实在在”的内涵，既有明确象征，又有古诗印证。